|
Amarone della Valpolicella DOCG
75 cl 15 vol.
Το Amarone della Valpolicella της Marcati είναι το αποτέλεσμα της οινοποίησης επιλεγμένων σταφυλιών Corvina και Rondinella, μαραμένα μέχρι αργά το χειμώνα σε αερισμένη ατμόσφαιρα. Παλαιώνεται σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον δύο χρόνια ακολούθως ολοκληρώνεται στα μπουκάλια.
Τέλειο με πικάντικα πιάτα, κυνήγι και σκληρό τυρί.
Εξαιρετικό με τυρί Parmigiano.